蜂蜜風味のスイートロール生地で甘納豆とくるみ粒を巻き込んでしっとりと焼き上げました。
\120
315kcal
★★★☆☆
小麦粉･蜂蜜風味フラワーペースト・甘納豆・卵･くるみ・砂糖･イースト・植物油脂・食塩･ホエイパウダー・脱脂粉乳・乳糖・小麦澱粉・ソルビトール・酒精・乳化剤・・・
木村屋の折り込み生地ってしっとりしてるけどさっくりしてて不思議～。
蜂蜜風味っていうのもいつも感じないんだけど今回も例によって感じず・・・
甘い生地で、甘納豆とくるみ粒をたっぷり巻いています。
甘納豆は歯応えが残る位の固さの小豆。こちらはあっさりしててそんなに甘くないです。
くるみは細かくなっててサクサクっていう感じ。こりこりな食感とはちょっと違いました。
パン生地の甘い香りがしゅちょうしてて胡桃の風味はあまりなかったかな。
だけどこういう、ベーカリーにありそうなぱんって好きです♪