生地のおいしさ とっておき宣言
ヤマザキ製
アーモンドがおいしいサクサク食感
￥120
422kcal
★★★☆☆
小麦粉･糖類･キャラメルフラワーペースト・マーガリン･卵・ショートニング・アーモンド・イースト・発行風味料・食塩・ソルビット乳化剤・イーストフード・V,C ・増粘多糖類・PH調整剤・カラメル色素・カロチノイド色素・紅麹色素・香料・酸化防止剤
いつか食べたくるみマカロンの生地が上にかかってる感じです。
胡桃じゃなくてアーモンドですがダイスがけっこうたくさん、そして大きめに入っているので食感がホントサクサク！
上掛け生地には焼かれて溶けたお砂糖が固まってカリカリな食感。これもまたおいしい☆
マカロンみたいな生地のしたはキャラメルペーストを巻き込んだペストリーになってます。
これがしっとり♪してて噛み切るときにちょっとねっちりするような引きがあって。
キャラメル味はそんなに強くないけどほのか過ぎるわけでもないしちょうどいい感じ。
最終的にあんまりインパクトってないんですがけっこうおいしかったのかな？と言った印象です。