ココナッツケーキ
シライシパン
復刻版 昔懐かしい味をそのままに再現しました。
玉子がたっぷり入った生地(スポンジ)を焼き上げ、ミルククリームをサンドし、チョコレート・ココナッツを乗せました。
¥100
366kcal
★★★★☆
シライシパンは岩手の製パン会社です。
なずなはシライシパンのファンであります♪
仙台ではファミマのメロペとかは神戸屋製じゃなくてシライシ製!
メロペに関していえばこないだ食べた神戸屋製より去年のシライシ製が好き。
このココナッツケーキは高さはそんなにないけどシフォンケーキみたいに真ん中があいてます。
これほんっとにもろいくらいソフトなスポンジ♪ココナッツの香りの良さと、チョコの甘い風味。
すんごいほわほわしてておいしいです。サンドされたミルククリームは量はそれほどでもないのにいい感じのしっとりさを出しててよかったです。
ココナッツのシャクシャク食感も大好きです♪