あずきミルクデニッシュ
フジパン
小豆とミルククリームを生地で巻き込んで焼き上げ、フォンダンをかけました。
￥120
カロリー不明
★★★★☆
キャラメルデニッシュと同じような形です。
持った感じが重たいので期待♪
小豆の粒がけっこう入っていて、ミルクペーストを巻いてある生地に良く合います♪
デニッシュはしっとりしていて、ペーストがたくさん巻かれてる感じです。重いのは小豆じゃなくてデニッシュそのものがずっしりしてる。
半分は焼いてみました。
生地から溶けたバターが染み出してきてすんごいいい香り！
生地も表面はサクッと、中はしっとりのままでちょうどいい感じに焼き戻せました♪
これはかなりおいしいですｖｖ
フォンダンのショリショリもアクセントとしてサイコー！