うぐいすあんぱん

木村屋


うぐいすあんぱん

青えんどう豆をビート糖(てんさい糖)と水飴で煮詰めた、風味豊かな「うぐいすあん」を伝統の酒種風味の生地で包みました。


\99

308kcal

★★★☆☆


木村屋の新作。木村屋のは久々に食べる気がします♪

でもってあん系だし、さらに久々。期待もはずみます~(^-^)


うぐいすあんでこんなにこってりとしたあんは初めてかも!

色もすっごくみどりが濃いし、つやがあります~♪

食べてみると甘さはそれほどきつくなく、さらり。

マメの粒も入っていてホクホクとした風味も堪能できちゃいますー。


パン生地は木村屋ならではの酒種で、ほんのりとお酒っぽい香りがします。

けっこう弾力があって、そういえばこんなんだったっけ?て感じでした。

でも生地にしっかりと風味があるとやっぱりおいしい♪