キャラメルデニッシュ
フジパン
口どけの良いキャラメルクリームを包んだデニッシュ生地にクラッシュアーモンドをトッピングして焼き上げました。
￥120
551kcal
★★★☆☆
馬の蹄のような形のデニッシュにキャラメルクリームが入っています。
珍しく、といっては失礼だけどクリーム多めでした♪
クリームはキャラメルファットスプレッド。こってりかと思ったらやわらかーいクリームで、キャラメルの甘さと香りは弱いけど控えめな感じが逆に良いです♪
そしてこれはデニッシュ生地がおいしい！
ほんのり黄身がかった色をしていて、ほんのり甘くて、表面はサクッと。中はふんわり♪
薄い層が空気いっぱい含んでてとっても軽いです。
トッピングのアーモンドもまたとっても香ばしくてカリカリした食感が楽しめました。
これはおいしい☆