ストロベリーフェア いちご風味のケーキデニッシュ
木村屋
スポンジケーキをデニッシュ生地でくるんと巻き込んで焼き上げた、
食感の楽しい木村屋オリジナルのデニッシュです。
ケーキとデニッシュの間にフルーティーなイチゴジャムと口どけの良い
イチゴミルククリームをサンドしました。」
¥99
453kcal
★★★★★
デニッシュに巻かれた中は・・・
ケーキ生地にいちごミルククリーム(フラワーペースト)、いちごジャム、とゴージャスです。
思ったほど甘くどくなくておいしい!
ミルククリームはいちごジャムの酸味がけっこう強かったので少々おされ気味でしたが。
ケーキ生地はソフトなんだけれども弾力がありました。こちらは甘さ控え目でよかったです♪
デニッシュはちょっと塩気のあるタイプ。厚めな生地でした。
木村屋のサックリでもぼろぼろこぼれないしっかりした感じは好きだなって思いました(^^)