徳川美術館・蓬左文庫開館90周年記念 秋季特別展「尾張徳川家 名品のすべて」鑑賞の記録の続きである。
重要文化財「瀟湘八景 遠浦帰帆図」 玉澗筆・同賛 大名物 南宋時代 13世紀
足利義満・義政・今川義元・北条氏直・豊臣秀吉・徳川家康・徳川義直（尾張家初代）ほか所持
「東山御物」を代表する一幅だそう。
旧蔵者を見て、びっくり。さすが「東山御物」。
元は巻物だったそうだが、足利将軍家で分割され巻物に改装されたそう。なるほど。
重要文化財「豊国祭礼図屏風」 岩佐又兵衛筆 六曲一双のうち右隻
阿波蜂須賀家伝来 江戸時代 17世紀
豊臣秀吉の7回忌にあたる慶長8年（1904）に、盛大に模様された豊国大明神臨時祭礼の風景を描いたものだそう。
こちらが猿楽奉納の場面。
その周辺に騎馬行列が描かれており、隅に市民の様子も。
皆同じ方向を向いて、「え～何々？すごいーい」と言っているように見える。
真ん中の女性は何を焼いているのか…。
お団子？
屏風の左上部分。人々は左隻に描かれた何かを見ているのか。
重要文化財「歌舞伎図巻」二巻の内 上巻
詞書 伝烏丸光広筆 江戸時代 17世紀
舞台ではこのように華麗な舞いが披露されているのに…。
舞台から少し離れたところで騒ぎが起こっているような。
舞台も見ずに、いったい何を？
この人は舞台を見ているのか、騒ぎを見ているのか。
幕の間から覗いている女性（黄色の丸の中）。
緑色の丸で囲ったこの2人は…？
重要文化財「歌舞伎図巻」二巻の内 下巻
詞書 伝烏丸光広筆 江戸時代 17世紀
この女性が持っている箱は？これって中身？それとも蓋の絵？
何か飲んでる。
左側の人が蓋を持っているから、お重の中身が描かれている？
と何やら
うーむ。
と、絵画の美味しいものを眺めているうちに、こちらのお腹も…。
施設内にある「宝善亭」へ。
徳川美術館は何度か訪れているが「宝善亭」は初めて。
せっかくなので、期間限定メニュー「SHOGUN会席」をお願いした。
家康公に因むお料理のようだ。
薬膳菜「醍醐豆腐 枸杞の実・茗荷寿司・茄子生姜焼・麩黒胡麻田楽・車海老」
御碗「青海苔仕立 季節の糝薯」
徳川家ではこのようなお碗でお食事をされていのかしらと思った。
家康公は高級食材であった海苔の普及に貢献し、庶民に広めたことで知られているそうだ。なんと。
ここで、お造り「鯛・湯葉刺し」が出たのだが写真撮り忘れ。
焼物「鰆葵焼」
徳川家家紋の三つ葉葵は、山葵の漢字に「葵」が使われるほど、葉が似ているそうだ。ほう…。
炊物「尾張大根 合鴨すき煮」
家康公が鷹狩りで仕留めた鴨をその場で食べたいと、農民から鋤を借りて、鴨肉を焼いて食べたことが「鴨すき」の始まりと言われているらしい！
揚物「海老・鯛・野菜の天婦羅」
家康公は天ぷらを好んで食べていたとのこと！びっくり。
特に鯛の天ぷらがお好きだったようだ。へえ…。
食事「麦とろ御飯 刻み海苔・山葵」
家康公は若い頃から健康を気遣い、麦飯にこだわっていたそうだ。
水菓子「安倍川餅・季節のフルーツ」
安倍川上流笹山で金の大収穫があった際に、金山の金粉に因み、「金な粉餅」として家康公に献上されたとのこと。
いやあ、あらゆる点で満たされた徳川美術館であった。