今年も「越後屋若狭」の水ようかんを求めることができた。

 

 

昨年同様、保冷トートバッグを持参。

今日は強雨で、雨脚を見ながら出かけた。

 

 

うむ。

 

 

お、今回はシュッとした感じの葉っぱだ。

 

 

大谷桃子氏の「バナナの葉 角皿」で。

大人気の大谷桃子氏の作品、ようやく手に入れることができた。

人気なのも分かるなあと思う。とても雰囲気があって素敵。

 

「越後屋若狭」の水ようかんは、お皿の上ではこのようにしっかり形を留めているが、ひとたび口の中に入ると液体と変化してしまうのだ。

 

 

今年もしっかり味わった。

来年も…。

 

そして、なななんと冷蔵ケースに「越後屋若狭」の生菓子があったのだ!

 

 

「越後屋若狭」の生菓子は2024年1月に、うぐいす餅と「松の雪」を味わって以来。

 

 

水ようかんは真っ白の箱だが、生菓子は紫色に白い麻の葉の模様なのだ。

 

 

「水藻」と「梅奨かん」

 

 

金玉羹の中にそぼろを浮かせている感じ?

 

「水藻」

蓬が入っており、その粒がみえるほどだが蓬の味は強くないような気がする。

しっかり目の金玉羹と中のそぼろの食感の違いが初めてな感じ。

 

「梅奨かん」

梅が入っており、少し酸味はあるが優しい感じ。

 

高橋朋子氏の「銀彩銘々皿」、お菓子が映える。