昨日、茗荷谷の「お菓子調進所 一幸庵」を訪れた。
こちらはずっと訪れたいと思っていた名店である。
生菓子など求め、さっそく昨日味わった。
すでに完売のものもあったものの、次の4種類＋花びら餅を求めた。
左上から時計回りに、
「干支~巳~」 薯蕷饅頭 こしあん
ああ薯蕷饅頭という感じだ。
「福梅」 薯蕷練切製 こしあん
練切、大変美味しい。他にも練切製のものがあったが「完売」だった。次回も練切を食べたい。
「獅子舞」 そば薯蕷饅頭 つぶあん
家族がこれは美味しい！と喜んでいた。確かに美味しいつぶ餡。
「初春」 日本酒金玉羹
アルコールをとばしていないということで日本酒の風味がばっちりと生きており大変美味しい。
そして、「花びら餅」
羽二重餅 みそあん
写真からも分かるようにふんわり~ふんわり~夢のように美味しかった。
こちらは来年も味わいたい！