考えない台所

随分前に読了。

著者は、「予約の取れない料理教室」の先生とのことである。

本書は、お料理が苦手の方対象に書かれている。

「正しい習慣」を身につけることで無駄なく、楽ちんに台所しごとができるようになる指南本である。

考えない台所　　（著）高木ゑみ

￥1,188

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★　メモ　★

・「クレイジーソルト」などのハーブソルトは和風にも合い、おにぎりにも使える。

・フライパンは26センチ。

・自分で作った冷凍品は2週間を限度にして食べる。

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少し前にディズニーリゾートに行ったときに、スマートフォンで撮影したもの。

気軽に撮影できるので、このカメラ機能は大変重宝だ。