我が家の炊飯器には、炊飯のほか「焼き」「半熟卵」などの機能もある。

この「焼き」機能を使って、ホットケーキミックスの種を焼くと、

なかなか美味しい軽めのケーキができる。

そこで、

このほかにも挑戦してみたいと思い、

図書館で借りてみた。


炊飯器でお菓子も、パンも、軽食も。/阿部 剛子
¥1,575
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本日挑戦したのは「黒豆」である。

レシピは、5合炊きに適した分量。

我が家は3合炊きなので、2/3にして試してみた。


結果は、びっくりするぐらい上手に炊けた。

こりゃあいいと思ったが、

炊いた後の炊飯器の掃除が手間取った。


又、炊飯器が3合炊きなので、一度に100gくらいが限度かと思われる。

(それでも蒸気吹き出し口から、黒い煮汁が噴き出した)


いつもは、圧力鍋で大量に炊くので、小分けにして冷凍しておく。


うーん。どっちが便利かなあ。




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枕は2個使用。
睡眠時は、1個。
睡眠前の読書のときに、2個使う。