彼女のこんだて帖

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角田光代氏の短編小説と、その小説に出てくる料理の作り方が載っている素晴らしい本だ！

しかも、信頼の「ベターホーム協会」がお料理を担当。

作り方をみると、どれも割と簡単である。

そして、小説！私の大好きな「ロンド形式」である。

「脇役」で出てきた登場人物が、次の話で主人公になる。そして、その話で「脇役」だった人物が、次は主人公に・・・・・。

さて、ブログネタの「疲れているときに食べたいもの」。

ざっと、目次を見てみる。

お、

「どんとこいうどん」というタイトルの「手打ちうどんとかけうどん」

良いかも。

疲れているときは、あんまりがっつり食べたくないタイプなので、これがいいかも。

それから、

「恋の後の五目ちらし」というタイトルの「五目ちらしの夕食」

もいいな。

これには、五目ちらしの作り方のほか、蛤のお吸い物、菜の花とささみのからし和えも紹介されている。

おお、疲れているときは、野菜もいいなあ。

菜の花にからしのピリッと感が元気を誘うかも。