カレーが苦手 | おとこのこママの生活 in 上海 〜にぃに&一卵性双生児〜

おとこのこママの生活 in 上海 〜にぃに&一卵性双生児〜

野球漬けの小学生の長男と、とにかく活発な一卵性の双子、計男子三人の母です。
2019年、上海で生活することになりました。
男の子育児・双子育児のつれづれ…。

昨夜からようやく涼しくなりましたね~。

昨日はエアコンレスで眠れた♪♪


こんなモモちゃんも見納めかしら??
200708171030001.jpg

昨日は氷を顔につけてデレーっとしてました。


昼間はあまりに暑くて、ひどい格好で散歩に行っちゃった。

タンクトップ+短パン+ママのサンバイザー+頭はオダンゴ。


サンバイザーはもちろん主婦御用達のツバのひろーいヤツ。


実家なので、小学校とかの同級生に会ったらどうしよう?

って思ったけど、これだけ所帯じみた格好なら、逆にバレないでしょう、と思いつつ。

マイバッグ持参でスーパーでお買い物・・・。




ところで、タイトルのカレーの件。

苦手なのは、食べるのが、じゃなくて、作るのが(笑)


ハコに書いてある通りつくるだけなんだけども。

試してガッテン!でやってたワザとかも試してみるんだけども。

(肉は最後にソテーして入れる、とか、ルーは一番バランスよくできているからアンマリ醤油とかソースとか入れるな、とか)



なんかね、のっぺーーーりした味になっちゃうの。

コクがないっつーか。


決してまずくはないんだけど、「う~ん、おいすぃー♪」って感じでもない。


誰か絶対美味しくできるカレーの作り方、教えてください。