こんにちは。
リビング・ラボの大島愛子です。
先日、リビング・ラボが長年
お掃除させていただいている蕎麦・若木さまで
名物の「河内鴨と蕎麦がきのクレソン鍋」を
いただいてきました^^
若木さまのホームページはこちら★★
ご一緒したのは
スタイリスト・シェリーさんと
カメラマン・かんばやしちあきさんの
起業レッスンで一緒に頑張ったメンバー。
右から いじりえりさん、ハシガミユカリさん、わたし、松下なおこさん
わたしがブログで紹介しているのを見て
「クレソン鍋をずっと食べたいと思っていた!」
と言ってもらって^^
鴨とクレソンのお鍋って、めずらしいですよね!
こんなにたっぷりのクレソン!
生でも食べられますよー
鴨のお肉は、生と少し炙ったものと2種類楽しめます。
しゃぶしゃぶするくらいでいいので
柔らかくっておいしいです。
モチモチ食感の蕎麦がきも入ります。
めずらしいですよね。
しめのお蕎麦は
せいろ、かけ、お鍋のだしで炊く
この3種類から選べますよ。
お腹いっぱいなんだけど
お蕎麦はぺろりと食べられます!
これから夏に向けては
「鴨とクレソンのすき焼き」がオススメ!
ビールがすすみますよー
若木さんは、お店の雰囲気も落ち着いていて
今回集まったメンバーは
4人それぞれまったく違う仕事ですが
頑張っている人達との話しは前向きで楽しくて
自分も頑張ろう!と思えるいい時間でした^^
ご一緒したメンバーをご紹介します。
阪神・香櫨園駅からすぐのところで
女性のためのやさしいカイロプラクティック
「むすび」を営んでおられます
いじりえりさん ブログはこちら★★
わたしも40歳になったら診てもらうつもり!
暮らしにとりいれやすい漢方と薬膳を伝えている
ハシガミユカリさん ブログはこちら★★
マンツーマンでアドバイスをもらえる
パーソナル体質改善アドバイスはめちゃオススメ!
京都・烏丸の料理教室でレッスンされてます
管理栄養士の松下なおこさん ブログはこちら★★
初心者でも安心な楽しいレッスンをされています!
みなさん、ありがとうございました!
蕎麦 若木
大阪市西区江戸堀1-8-24 若狭ビル1F
[月~金] 11:30~14:00/18:00~21:00 L.O.
定休日:日曜日
ホームページはこちら★★
※鍋とすき焼きは前日までの要予約。






