七色の声を持つクレイパティシエールのmeeです

昨日は４月から副講師をやらせて頂く、12のレシピの研修に行って参りました

昨日はフルーツの着色をお勉強しました。
平野先生のデモを見ながら、おいしそうな色味にするためのポイントや、カンタンにできるいちごのスジの描き方等を教わりましたょ

受講生のみなさんのフルーツ達です

みなさん、フルーツのしずる感がとってもよく出てます

出来上がったフルーツ達は、次回フルーツのブローチやパフェになっちゃいますょ

こちらは、来月仕上げて頂くパフェのお見本

大きめのスライスいちご達は、後期でふかふかのおいしそうなパンケーキに変身しちゃいます

みなさんコツを掴んだ今のうちに、たくさん作って、フルーツたっぷりのパンケーキを作りましょうね

12のレシピでは、受講生の方が受講後にレシピを購入すると、WSや自分の生徒さんに教える事ができるように、カンタンにできるコツがいっぱい詰まったレッスンとなっております。
カンタンおいしそう～のコツをいっぱい吸収できて、とっても幸せ～なお講座です

また来月も楽しみです

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参加します

12のレシピ研修♪