こんにちは
お料理をツールに
【人・もの・こと】を結ぶ
結 -MUSUBI- KITCHEN
山本小百合です。
今日もブログを読んで頂きありがとうございます。(*^^*)
初めましての自己紹介はこちら
【追加日程】11/17（火） 自分を受け入れて自由でかる〜い2021年へ♡ 開運☆四柱推命&おもてなしランチ
先日の四柱推命&おもてなしランチ、
無事に終了しました♡
あー楽しかった
おしながき
・秋鮭の西京焼き
・長芋の和風タルト
・切り干し大根の松前漬け
・かぶとじゃこの煮浸し
・ちんげんさいと鶏肉の黒ごま和え
・柿と春菊の白和え
・栗おこわ
・沢煮椀
・かぶの甘酢漬け
・お抹茶のテリーヌ
たかちゃんからは四柱推命。
それぞれ性質を説明してもらってるときは
「そうなんです！私、人の言うこと全然聞かないんですよ」
「そこを無理してやろうとするから今までしんどかったんだー！」
などなど。楽しそうだったなぁ♡私はキッチンでわたわたしておりましたw
自分のことを知って盛り上がったあとの
おもてなしランチ
ラッキー食材を使った副菜は
切り干し大根の松前漬け
かぶとじゃこの煮浸し
ちんげんさいと鶏肉の黒ごま和え
組み合わせで一緒に入れた食材や
隠し味で使った、りんごジュース。
香りづけのゆず。
全部に意味があるんですよ♡
お客さまお一人ずつの
ラッキー食材を選んで
副菜をご用意するって、
私にとってはかなりのチャレンジでした。
旬の食材がいいよーっていうのはよく聞く話だけど、
自分にとってプラスのサポートをしてくれる食材や
特に気をつけて欲しい時期、
どうすればいいのかは人それぞれ。
献立を考えるとき、外食するとき、
リラックスしたいときに思い出してもらえたらいいなぁ
「今日の帰りにジャスミンティー買って帰ろう！」
「カフェにいったら豆乳プラスしてもらおうかな」
そんな会話もしつつ♡
無理のない範囲で日常に取り入れていけたら
HAPPYに過ごせるね
和紙を使った手書きのメッセージ。
これ、いつも喜んでいただけるんです
和紙の質感やあたたかさってホッとする♡
目で見て、触れて感じる。
五感で味わう。
大変だったけど、
めちゃめちゃ充実していた準備期間♡
四柱推命の性質や、ラッキー食材たちが、
【生き方】や【食】を
より豊かにしてくれるといいな😋
次回は11月17日開催。
まだお席あります♡
お申し込みはこちらのフォームからお願いします♡
自分を受け入れて自由でかるーい2021年へ♡開運☆四柱推命&おもてなしランチ
ꕤ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ꕤ
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あなたのおうちごはんが今日もHAPPYでありますように♡♡
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