愚図つく天気の中でも

時々見せる晴れ間。

ぐっと秋の気配を感じませんか？

私は少しずつ空気が凛としてくる気配が好きです。

どんなに寒くても朝起きると真っ先することは窓を開ける（あ、雨の日は・・・・）

娘たちが小さい頃はよく「寒い」って言っていましたが

朝の空気を家の中に入れるとすっきりと

さぁ、今日がまた始まる

そんな気分になれます。

９月となると

Herb&Rose的には

もうクリスマス準備なのです。

シュトレンだけではなく

おもてなしレッスンやレギュラーレッスンのメニューを考えなければと

毎年エンジンがかかる９月。

でもその前に・・・・・

秋・秋

レギュラーレッスンの1回目が終了し

テーブルの花を考えるのも楽しみの一つ。

ふと園芸店で可愛い唐辛子たちを発見。

ハロウィンに向けてカラフルな唐辛子。

今ではこんなに種類があるのね～～～

と見ながら

決めました。

９月は唐辛子

バスケットにカラフルな唐辛子たちを詰め詰め。

リボンでをあしらえば

ほらね。

可愛いバスケットアレンジの出来上がり。

たまには

こんなアイディアのテーブルも可愛いものです。

食べられるのかな・・・・

なんて

あまり辛そうに見えない

むしろスウィーツのような可愛い唐辛子。

今度使ってみようかな・・・

部屋に入ると季節を感じていただける

そんなテーブルを心がけています。

そう秋になると活躍するもう一つのアイテム。

それはキャンドルライト。

涼し気な夏のキャンドルホルダーから

鋳物のずっしりと重たいキャンドルスタンドに変えると

ぐっと

秋の重みを感じるでしょ。

生徒様が部屋に入って

素敵～～～秋ですね。

と言ってくださると嬉しい

さりげない秋の演出。

メニューも

秋らしい食材をたくさん摂り入れてメニューを作ります。

今回は

林檎とさつまいものサラダや

きのこたっぷり黒酢酸辣湯スープ

かぼちゃとほうれん草としめじのグラタン

などなど

秋色満載

他には

ゴロゴロ鶏の大葉チーズつくね

そして

醤油麹で作る山形だし

など

すぐに帰り

に買ってお家メニューにプラスしてもらえるメニュー。

デザートも秋～～～なものをご用意しています。

只今

奇数月第３木曜日のメンバーを募集中です。

また

４～６名様のお友達同士でのレギュラーレッスンも募集しています。

2か月に1回の固定メンバーでのレギュラーレッスン。

毎日のメニュー決めにお役立ちのレッスンです。

デモンストレーションでのレッスンの後

皆様とお食事タイム。

楽しいひと時をお過ごしいただいています。

募集中の奇数月第３木曜日レッスンは

次回は11月19日（木）10:30~です。

次回はいよいよクリスマスレッスン。

プチギフトもついた

少し早めのクリスマスパーティ。

ご家族とのクリスマスメニューの是非加えていただきたい

メニューを考え中です。

お問い合わせ・ご予約はこちらよりお願いいたします。

mahie.anela@icloud.com

またLINE公式アカウントを作成いたしました。

最新のレッスン情報や

季節のスウィーツレッスン・パンレッスンのご案内

そして

簡単美味しいレシピを公開しています。

是非友達登録をして

レシピをゲットしてくださいね