あっという間に三が日も過ぎ
さぁ、2026年もまた始動し始めました。
これからのレッスンのご案内をさせていただきます。
☆単発お持ち帰りレッスン可能日
1月17日（土）10:00~
1月23日（金）10:00~ 14:00~
1月24日（土）10:00~
お好きなものを自由にレッスン
お作りになったものはお持ち帰りとなります。
☆アンコールロシア料理レッスン
ご案内可能な日程
1月19日（月）
1月31日（土）
お席のご用意が可能です。
時間10:30~
受講料 ￥8.800（ワインをお飲みになる方は＋￥550となります）
持ち物 エプロン・筆記用具・ハンドタオル」
menu
＊牡蠣と九条ネギのアヒージョ
＊蕎麦粉と米粉のブリニ オードブル
＊ビーツと林檎のマリネサラダ
＊きのこのサワークリーム煮ガルショーク（壺焼き）
＊ボルシチ
発祥はウクライナですが広く
ロシアでも国民的なスープとして愛されているボルシチ。
～デザート～
＊ザクザクスコーンのタルトタタン（変更いたしました）
サワークリーム添え
デザートはレッスンはございません
食べる点滴と言われている野菜
「ビーツ」
もっと体に取り入れたいお野菜です。
☆2・３月おもてなしレッスン
改めて日程変更もありますのでご案内させていただきます。
まだまだ寒さ本番の2月
蒸籠の温かな湯気もご馳走となる中華（点心風）
をお届けいたします
2月10日（火）
2月27日（金）＊変更になりました
3月16日（月）
3月25日（水）
3月28日（土）
時間 10:30~
受講料 ￥8.800 (ワインをお飲みになる方は＋￥550となります）
持ち物 エプロン・筆記用具・ハンドタオル
menu
＊ライスペーパーで作るニラ饅頭
＊小籠包（お家で簡単に作る皮もご紹介）
＊タアサイの中華炒め（作り置きにもなるレシピ）
＊エビチリor海老トースト（ごめんなさいまだ迷ってます💦）
＊酸辣湯
デザートは只今思案中です。
☆１・２月レギュラーレッスン
固定メンバーでの2か月に1回の定期レッスン
毎日の献立作りに役立つレシピをご提供
只今
奇数月 第３木曜日
偶数月 第２土曜日
メンバー募集中です。
ご参加できないときは他の曜日に振替可能。
～１・２月日程～
1月15日（木）
2月14日（土）
2月17日（火）ただいま満席
時間 10:30~
受講料 ￥8.800
持ち物 エプロン・筆記用具・ハンドタオル
menu
＊バル風フライドポテト
＊春菊のサラダ
＊根菜の揚げマリネ
＊長いもの青のりバター醤油
＊スープカレー
デザート
お楽しみに
レッスンでは本格的にもっちりとした皮から手作り。
ですが
気軽にお家でも楽しんでいただける皮もご紹介します。
皆様の美味しいお顔を見るたびに
幸せを感じています
これからのその美味しいにお応えできるよう
考え続けたいと思います。