アールグレイのレモンフィナンシェ

レモンのスィーツ🍋をいくつかご案内しています。

手軽に作れるフィナンシェ。
卵白消費にはもってこいの手軽な焼き菓子です。

卵黄だけ使う、、
なんて言う時、
卵白を捨ててはいませんか？

卵白は保存可能と言うことと、
置いておいた卵白の方がコシが切れてお菓子にとても向いています。
ダックワーズなども卵白消費スィーツですので、

是非取っておいてくださいね😁

さて、
フィナンシェのお話に戻り、、、

～アールグレイのレモンフィナンシェ～

数種類レモンだけのスィーツをご案内していたので
今回のフィナンシェは
アールグレイの香りにレモンの香りを乗せて
上品なフィナンシェとなりました。

レモンピールも生地に混ぜ込み、
爽やかなフィナンシェになりました。

時間をかけずに美味しい手作りスィーツ。
すぐにできるって嬉しいですね。

フィナンシェには沢山の種類があります。
少しずつ年間を通してフィナンシェをご紹介していきますね。

〜アールグレイのレモンフィナンシェ〜
8個お持ち帰り
受講料　6.300円

単発スィーツレッスンにて承っております。