お嬢様からリクエストスィーツ

昨日のレッスンは先日と同じメニュー
プロヴァンスのキッシュと
もう一つはスィーツ。

お嬢様からのリクエストで
〜苺とホワイトチョコレートのマフィン〜

前に作られたスィーツもお嬢様から大好評だったようで、
期待度はとっても高いようです😁

こちらのマフィンはフリーズドライストロベリーを使うので
自然の苺の香りと味わいを楽しめます。

ころんと焼き上がった可愛いマフィン。
この窪みにホワイトチョコレートを流し込みます。

苺のいい香りとホワイトチョコレート。
これは間違いなしのコンビですね。

皆様が一番力を入れるデコレーション。

こちらにも香り高い
フリーズドライストロベリーのチャンクとピスタチオ。

そしてドライにした苺をのせて。

甘酸っぱい香りがたまらなく美味しそう❣️

マフィンにも苺のフリーズドライパウダーが入って

マフィンも苺の香りを楽しんでいただきます。

フリーズドライを使うので年間を通してのスィーツとなります。

可愛すぎて食べるのが勿体無い💦
と、おっしゃるＨさま。

嬉しい😊でききっと、きっと、
ペロリでしょう😁

美味しいスィーツを自分で作る幸せ。
してご家族や差し上げたご友人から美味しいのひとことでまた作りたい❣️