先日お越しくださったHさま。
ここに来てからハーブにハマった❣️と、
嬉しいことをおっしゃってくださいます。
これなら娘が食べるかな、、これなら、、と
ご家族が喜んでくれることを思いながらたくさん通ってくださっています。
先日は
〜プロヴァンスのキッシュ〜

夏らしいカラフルな夏野菜をたっぷりと詰め込んだ
とても人気なキッシュの一つ。
皆様はミートボールとズッキーニキッシュ
と二つを迷われ、
王道から行きますっ❣️なんて嬉しいことを😊
こちらのキッシュはデリカテッセンのように
ちょっぴり高さを出して今風に。
と、いうよりもカットした時に、
カラフルなお野菜がたくさん見えるようにとこの形となりました。

大正解❣️
やっぱりカットした面が綺麗と、皆様からのお声。
アパレイユもたっぷりと入ってふんわりと美味しさを楽しめます。
我が娘からは
キッシュの生地がやっぱり美味しいとなんだか照れちゃいますが、
嬉しいですね。
こんなに高さのあるキッシュ
今はあまり持ち寄りパーティーとまではいきませんが
そんな時にも大活躍のキッシュです。
綺麗に生地を敷き込んで、
しっかりと冷やしてから使います。
そしてHさんの宣言。
直ぐにリピします😁

忘れないうちにと
実家にも持って行くと張り切ってくださいましたよ。
そう、直ぐにリピしていただけることが私にとっては一番大切なことなんです。
レッスンしたけれど、面倒だったり、
作るのに手間がかかるとなかなかリピへは、、、💦
それでは勿体ない。
なので工夫に工夫を重ねて、リピしていただけるレシピとなりました。
楽しんでいただけたら嬉しいです。
と、
今日のレッスンもプロヴァンスのキッシュ。
冷たくなっても美味しい秘密が入ってます❣️
プロヴァンスのキッシュ(18cmホール1台)
受講料 6.600円
単発レッスンで行っています。
ご都合の良いお日にちでのレッスンとなっておりますので、
ご予約時に数日お知らせくださいませ。
~お知らせ~
☆8月のお休み☆
8月10日・11日12日
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♦8月レッスン可能日♦
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残りわずかとなっております。
お気軽にお問い合わせくださいませ
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