今庭のラベンダーは真っ盛りです。
リースを先日2つ作ってもまだまだ

沢山のラベンダーが

気持ちよさそうに風に揺らいでいます。

少しフライング。
今月のレギュラーレッスンのスィーツとしてお出ししています
〜ラベンダーマドレーヌ〜

まだ明日の第二回目のレギュラーレッスンの前ですが
少し早めのご案内をさせていただきますね。

ハーブティー用のラベンダーを使用して
ふわっと香るラベンダー。
ホワイトチョコレートでコーティングをして
はらりと散らしたラベンダー
この季節ならではのマドレーヌの登場です。

やはりスィーツも季節感も大切。

2〜3本庭から摘んで一緒にお出しすれば
これだけで特別なティータイムになりますね。

美味しい紅茶でも入れて
ほっと一息
ラベンダーの癒し効果もプラスした
午後の時間はいかがでしょう。


ラベンダーマドレーヌ 12個
受講料 6.050円

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