昨日は
土曜日レギュラーレッスンのメンバーさん４名で
スィーツレッスンにお越しくださいました。
やりたいスィーツが同じ❣️
ということで、ご一緒に、、、
以前にピスタチオのダックワーズを受講され、
型も購入したので他の種類のダックワーズをと
今回は
〜苺のダックワーズ〜
フリーズドライストロベリーを使用するので
この季節でも可能です。
フリーズドライはそのまま自然な香りと味わいが
いつでも楽しめる優れもの。
ダックワーズ。
ふわんとちょっぴり不思議な食感。
それが自分で作るようになってから好きなった私です。
挟むバタークリームにも苺のパウダーとフリーズドライダイス。
うんと苺感、味わっていただけるように。
圧巻！！
流石に4箱並べると 本当にお菓子屋さんのようですね。
壊れないように大切にお箱に入れて
夕食後のデザートはダックワーズ⁉️
こんなにたっぷりクリームが入って分厚いダックワーズ
見たこと・・・ないかもです笑
そしてもう一つ
皆様の希望が一致したのは
〜ピスタチオフィナンシェ〜
ご案内をした時にすでに、
わぁ、これ絶対に美味しい〜❣️
と目がハート😍
ピスタチオ好きにはたまらない濃厚な味わいです。
美味しいに決まってる❣️
って言われるとやっぱり嬉しいですね😊
ザクザクっとナッツをトッピングして
しっとりフィナンシェに合わせてみました。
おとなしめのフィナンシェから
ちょっぴりワイルドなフィナンシェへ😁
私もついつい食べちゃう
ピスタチオのフィナンシェ。
美味しいスィーツ、
自分でも沢山作れます。
本では伝わらないアドバイスもしっかりと伝授。
なるほどがいっぱいで
きっと十八番もできるはず❣️
お家に帰ったら
たくさんお気に入りのスウィーツがあるのって
なんだか嬉しいですね。
楽しんでいただけたら嬉しいです。
こんな時だからこそ
美味しいものを自分で作る。
それもありですよね^_^
苺のダックワーズ
8個お持ち帰り
受講料 6.050円
ピスタチオのフィナンシェ
8個お持ち帰り
受講料 6.600円
お気軽にお問い合わせくださいませ
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