今年は桜の開花が早く、
桜というと4月のイメージだったものが年々早くなっているような気がいたします。

でも寒い冬を乗り越えて、
美味しいものが沢山芽吹く、、、
そんなとても気持ちもワクワクしてくる月ですね。

旬の美味しさを考えながら
メニューを考えました。
今月も簡単に作れる醤油麹。
ちょっとしたサイドメニューにも大活躍です。

両日 1名様ずつのお席がございます。
宜しければお越しくださいませ。

日程  4月10日(土) 満席

27日(火) 残席1名様
時間  10:30〜
受講料 6.600円
持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具


〜menu〜
*厚揚げ豆腐の醤油麹なめ茸添え
*焼きグリーンアスパラの春色卵ソース
*塩麹オリーブオイル漬けチーズと豆のビタミンサラダ
*春キャベツの和風ロールキャベツ
*菜の花とあさりのペペロンチーノ
*ルイボスとオレンジのカクテルジュレ


春のメニューをお楽しみくださいませ。
 

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