今日はママのパンある?
と、さりげなく圧をかけてくる娘笑

ちょこちょこと面白そうな、
何かに使えるかも、、、
なんて購入したものが結構ゴロゴロしている笑
なので前からどんなものかやってみたいと思っていたものでキュープパン。

それは「フィール・ハニー」
と言う、
蜂蜜をダイス状の耐熱性固形蜂蜜。
こちらで作った
〜粒々蜂蜜キューブパン〜

見た目はプレーンのように見えますが

カットすると現れる固形蜂蜜。
パンに練りこんだり、
マフィンなどに入れてみても面白いかもね、と
購入していたもの。
蜂蜜はハニーブレッドでも使用していますが、
生地に練りこみ、形は勿論ありません。
ですが、これを混ぜ込むと、溶け込まないので、ちょっと面白い食感⁉️
待てなくて半分にカット。
つぶつぶつが残って可愛いかもですね。

またちょっぴり違った楽しさと美味しさを発見です。
こちらもキューブパンレッスンに加えましょう。

そして何故なかったのだろうと、
自分でも思うこの食材。
チョコレート。


キューブパンではまだお目見えしていませんでした💦
ならばとちょっぴり見た目も可愛く変えて
〜ダブルチョコのキューブパン〜
ココア生地のマーブル。
マーブルって聞くと美味しそう〜ってなるようです笑

キューブの中にぎっしりとチョコチップ。
そして今回は
キューブパンではやっていないデコレーション。
ホワイトチョコを糸状にデコしました。

まだほんの少し温かい時にカットしてので
中のチョコチップが溶けています。
わぉ、美味しそう。
トッピングのホワイトチョコと中のチョコレート。


風味が違うのでそれも同時に楽しめて
楽しいキュープパンができました。

今日は
ニンマリとこのパンを頬張るのでしょうね笑

〜粒々蜂蜜キューブパン〜(75cmキュープ4個)
受講料 4.400円


〜ダブルチョコのキューブパン〜(7.5cmキュープ4個)
受講料 4.950円


色々なキュープパンが揃いました。
コロコロキュープが可愛いパンを焼いてみませんか?

パンレッスンは初めてパンを焼かれる方にも個人レッスンなので丁寧にご指導いたします。
パン生地の滑らかな感触を楽しみながら、小麦の焼ける香りを堪能してみませんか。

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