すっかりXmasムードへ逆戻り

昨日まではお正月の雰囲気のサロン🎍
でしたが、
昨日から
Xmasケーキレッスンがスタートいたしました。

Xmasモードに逆戻りです。

毎日メニューが変わり、
みなさま、ホールでのお持ち帰りです。
自分で作った大きなケーキ。
Xmasがさらにワクワクしたものになります。

昨日、初日は

〜Whiteクリスタルロールケーキ〜

シンプルながらキラキラが美しい飴細工。
初めての飴でドキドキ💓

なんでもやってみると楽しいですよ。＾＾
昨日はお二人のレッスン。
White Xmasですからロールケーキは真っ白。
きれいに真っ白のまま焼き上がりましたね。
本来は真っ白にしたいところですが、

Xmasなのでそこは苺とキーウィで、 Xmasカラーに。
バナナでは気分が、、、ね。(あ、バナナも美味しいですよ💦)
ロールケーキも初めてのおふたり。
なかなか勇気がいるよう⁉️ですが、
慣れてしまえばいいトゥルルっと巻ける楽しさ、
病みつきになります笑笑
でも、初めてでここまできれいにロールができましたね❣️
最後は飴
躊躇せず、さささっと行った方が綺麗にできます。
怖い怖いと言いながらなかなかの出来❣️

キラキラと美しいケーキになりました。
選んだデコレーションが違えば雰囲気も変わりますね。
中のクリームもただ者ではないクリームですから、そちらも食べてびっくり‼️
きっとご家族の皆様の「わぁ〜」が聞こえてきそうです。
自分で作る Xmasケーキ。
ひとしお美味しく感じていただけたら嬉しいです。
さぁ、今日も Xmasケーキレッスン。
なんのケーキかな⁉️