ポルチーニのキッシュ

少し前のレッスンですが、
私も大好きなキッシュ

この季節は断然
～ポルチーニのキッシュ～
季節ごとにガルニチュール(中に入る具材)を変えれば
その季節のキッシュが味わえてオールシーズン楽しいキッシュです。
見栄えもするし、
冷めても美味しいように工夫をしているので
ポットラックパーティにも
この迫力のある大きさのキッシュ。
きっと目を引くことでしょう。
先日のレッスンでは
姉妹でお越しくださり2台の
ポルチーニのキッシュ。
しかしながらついつい油断。
写真を何たら1枚も撮り忘れてしまいました💦
2台並ぶと迫力満点❣️
なので後で並べて撮らせてね、、、
なんて言っていたのに。
最後はお茶に夢中になってしまった（；＿；）

作品をさの撮り忘れ、、、
ごめんなさい🙏

ポルチーニは下ごしらえしている時からもうたまらなくお腹をくすぐる香り。
他のきのこより群を抜いて香り高いきのこです。
ポルチーニを食べると秋だぁ、、、
と感じる私。
サクサクのパートブリゼもマスターすれば
いろいろ楽しめます。
ガルニチュール、アパレイユを一度に入れて焼くので、
キッシュは面倒、、、
とか、
キッシュは難しいから
私の十八番、、💕に変わると嬉しいです。
焼きたて食べたい、、、
の衝動を抑え、、
い〜い香りを電車の車内中に香らせ、
さぞ周りの人たちのお腹をくすぐって帰られたことでしょう笑笑
おススメ単発レッスンの一つです。
今日のお写真は先日のものではないのですが、
とっても綺麗に焼けましたよ。
〜ポルチーニのキッシュ〜
受講料 6.050円(18cmホール1台お持ち帰り)

美味しいキッシュ、焼いてみませんか。
クリスマスディナーにも最高ですね🎄

単発レッスンにて承っております。
ご予約時にご都合の良いお日にちを数日おしらせくださいませ。