また今年もたくさんのブルーベリー。
サロンのすぐ裏に小さいですが
とっても大粒でいつも美味しいブルーベリー農園があります。
と言っても、販売は表立ってしてなくて、、、
いつもお願いをしている農園です。
ブルーベリーの種類で、今が最盛期。
今年は豊富だそうですよ。
2kgずついつもお願いしているのですが、
いつも最初いただいたものはそのままポイポイ口に吸い込まれていきます笑笑。
あっという間に半分になり、あれ？と思う頃にはなくなってる。
というくらいしっかり味のあるブルーベリーです。
今日はブルーベリーを使ったレッスンをご紹介いたしますね。
〜ブルーベリーミルキーブレッド〜
娘たちも大好き。
練乳が入ったミルキーなちょっぴり甘い女子好きなパン。
ブルーベリーもゴロゴロ。
フルーティーで美味しいパンです。
〜ブルーベリーミルキーブレッド〜
受講料 3.800円
(ブルーベリーは農園のものに限りません。ご了承くださいませ)
〜ブルーベリークランブルケーキ〜
私はクランブルが大好き。
ザクザク感がたまらなく美味しいですよね。
しっとりケーキとの相性は抜群です。
こちらもたっぷりブルーベリー。
しっとりパウンドケーキと一緒に焼きました。
オーブンでジャムのようになったブルーベリーも美味しいものですね。
〜ブルーベリークランブルケーキ〜
受講料5.000円(パウンドケーキ型1本)
最後は
〜ブルーベリーチーズマフィン〜
ちょっぴりチーズの塩気もまた、ブルーベリーに合うんですね。
焼いて弾けたブルーベリーはまた、フレッシュとは違った美味しさ。
また、とても簡単なので思いついた時にささっと作れます。
「ママのおやつ」
手作りのおやつは一番の贅沢、そして身体にも心にも優しいですよね。
今日は何のおやつだろうとワクワクして学校から帰った毎日を思い出します。
どんな簡単でもママのおやつ、勝るものはなかったなぁ〜💕
そんな簡単スィーツのご紹介でした。
～ブルーベリーチーズマフィン～
受講料 5.000円
全て単発レッスンとなっております。
ご都合の良いお日にちでのレッスンです。
う〜ん、私も食べたくなってきたぁ。(o^^o)
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