庭のエディブルフラワー。

たくさん

スウィーツに使ったり

ティーにと摘んでも

次から次と

どんどん

花が咲き、

何かにできないかなぁ・・・

ドライにして

ポプリを作ることにしました。

こんなに

摘んできました。

お水に浮かして

愛でるのもいいのですが・・・

大きな花は

このように

ガクから外して

1枚1枚の花弁に。

そして

小さな花はそのままで。

ガクには

水気があるので

しばし窓をかけて風をあてて。

鳥さんに飛んでいかないように

見張ってもらいましょ。

  

              

こんなに小さくなっちゃいました。

でも、

色は結構残っていて

香りも

オーブンのドアを開けr需と

ふわっと(*^▽^*)

精油で香り付けもしますが

丁度

オレンジがあったので・・・

そちらも

オーブンで

ドライオレンジに。

アッ、これ食べられますよ。

今回は

ポプリに入れるので

かなり

ドライにしましたが

もう少し

セミドライにすると

美味しいんです(*^▽^*)

オレンジを入れたので

香りも

ベルガモットをメインに

クラリセージもプラス。

エディブルフラワーも少し香りますが

オレンジと

精油に少し助けてもらいます。

一つは

エディブルフラワーの

ムーランフリルだけのポプリに。

そして

もう一つには

ラベンダー・ブルーマロウ

ローズマリーの

ドライハーブ

そして

先ほどのオレンジに

エディブルフラワーをミックス。

キャニスターや

お気に入りの

ガラスのキャンディーボックス

などに入れたら

自家製ポプリの

出来上がりです。

ハーブの香りと

お花の香り

そして

フルーツの香りが

ほんのりと香る

ポプリ

ちょっぴりお洒落ですね。

 

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