昨年6月の
美味しいハーブティーと簡単おもてなし料理レッスンで
「パキスタン料理」
をいたしました。
今年は2年続けることになっていしまうので
通常のおもてなし料理レッスンでは日程を作ることが出来なかったのですが
前のブログをご覧になった方々から
パキスタン料理を食べてみたい・・・
というお声が多々ありました。
改めて日程を組むことが出来ないため
「特別おもてなし料理レッスン」として
ご案内させていただくことにいたしました。
リクエストレッスンと同様
3名様からのリクエストとさせていただき、
ご都合の良いお日にちでレッスンを承ります。
以前、パキスタンに赴任していました時に
我が家で働いてくれていたコックとベビーシッターから
教えてもらった家庭のパキスタン料理です。
インド料理とほとんど変わりませんが
レストランでいただくものとは少し違い
飽きの来ない 家庭の味です。
私は大好きで
何度も彼にリクエストして作ってもらったものです。
*パキスタンカレー 3種・・・ダル(豆)・ 野菜・ 海老
*チキンティッカ(タンドリーチキン)
*ミントドレッシングのベビーリーフサラダ
(8・9月限定。それ以降は変更となります)
*手作りナン
*手作りスウィーツ(メニューは未定。。ごめんなさい)
受講料 4,500円
カレーに加え、
前回のサモサは、リクエストが多かった
「チキンティッカ(タンドリーチキン)」
と今回は変更させていただきます。
我が家の大人気メニューです。
おもてなしレッスンとして人数など難しい場合は
通常レッスンとして
個人でお作りになることも出来ます。
複数作ること可能です。
その場合は受講料が変わります。
レッスンについてお気軽にお問い合わせくださいませ
*レッスン中などで電に出られない場合がございます。
恐れ入りますが
留守番電話にメッセージをお願いたします
改めてご連絡させて頂きます
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ローズ ようこ
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