お土産に作った
「抹茶大納言ケーキ」
せっかくの抹茶ケーキなので
抹茶はお菓子用ではなく
香りが良い本格的なものを使用します。
抹茶には大納言をはじめ
ホワイトチョコや栗・・・・
などが良く合いますが
今日は大納言の甘納豆。
ただの抹茶ケーキではつまらないので
プレーンとの二層にしてみました。
その間に大納言
切って楽しいパウンドケーキにしてみましたよ（‐＾▽＾‐）
お土産用に今回は作ったので
残念ながらカットして中をお見せすることはできないのですが
カットしたときのちょっぴり凝ったケーキは
とっても喜んでいただきます。
焼いていると抹茶の香りがと～～ってもいいので
あげたくなくなってしまうほど(-。－；)
娘にもちゃんと言っておかないと・・・ね。
しっとりパウンドケーキ、喜んでいただけました
しっとりパウンドケーキは飾らない手軽なおやつとしていろんな
バリエーションができて美味しさがぎゅっと詰まっていて誰もが好きなスウィーツですね
ローズ ようこ
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