今日はハーブティーレッスンの2回目。
簡単に何を合わせると無難なのかを・・・
ハーブは葉や花・茎・根・そして実と様々な部位があります。
同種でまとめると初心の方にはそこから入門。
こちらは葉の同種から選んだ3種類。
レモンバーム・レモンバーベナ・レモングラス
とレモン系でまとめると簡単で
失敗のないさわやかなハーブティー。
上の鮮やかな赤いハーブティーは
Nさんのお友達がお仕事の疲れやストレスなどで疲れ切っている・・・
そそで クエン酸豊富なハイビスカス・そしてビタミンCが豊富なローズヒップ
抗酸化作用のルイボスと言う
赤い色の3種類。
酸味があって疲れた身体と心にしみる美味しさです。
熱心なNさんは早く覚えて お友達に作って差し上げたいと優しいですね。
そのNさんから思いもよらず 素敵なプレゼンをいただいてしまいました。
あまり写真が上手ではないので
素敵さが半減してしまっていますが（Ｔ＿Ｔ）
とても素敵なガラスの一輪挿しフラワーベースに
白いアイアンで薔薇の花がつるのように・・・
本当お花を挿してから写真を撮りたかったのですが
嬉しくて早くアップしたかったのでこのまま載せちゃいました、
これを見たら私を思い出してくださったとか。。。。
なんて嬉しいことでしょう
とっても嬉しいプレゼントをいただきました
Nさん、ありがとうございました。ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
そして今日のティーブレイクは
先日バレンタインで作ったショコラシュトレンが
想像以上に人気だったので
再度作って レッスンでお出ししました。
皆さんにも好評。
ラム酒漬けののフルーツがより一層
深い味わいでした。
ローズ ようこ 🌹
❤こちらをポチッとしていただけると嬉しいです
↓
