今日もお肌ツルツルベーグルの出来上がりです。
ベーグルは発酵が１回だけなので時間がないっとか～
２種類くらい焼こうかな・・・というときに便利なパンです。
色んなものをベーグルと組み合わせて
色んな種類を作りました。
やっぱり夏～～～～
ですから
ペパーミント使うことにしましょう。
相性抜群のチョコチップを組み合わせてね。
「チョコミントベーグル」です。
少しだけ力を込めて・・・
こねている時から
ペパーミント（‐＾▽＾‐）
あら・・・
ピントが・・・・
すみません・・・
冷凍しておいたチョコチップが
入れる予定の量よりちょっぴり多く残っちゃった。
少しだけ残してもね～～～
とあるだけ入れたらこんなにいっぱい入ることに
サービスしすぎ
成形して発酵させても
２倍・・・・とまでは膨らまないベーグル。
でもしっかり発酵されて
お湯にくぐらせると
つるんと美肌になるんですね～～。
ちょっぴり早く起きた休日は
焼きたてベーグル・・・・
いかがでしょう(￣▽+￣*)
チョコレートたっぷり・・・ ミントの香りがすっきり・・・
のチョコミントベーグル
夏のお勧めです。
ローズ・ようこ 🌹
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