結婚してから 主人の仕事の関係でパキスタンに 3年ほど住んでいました。
と言うと皆さん驚かれるのですが その当時は 治安は安定していて とても快適な生活でした。
日本では出来ないことを やったら・・・と主人の仰せに従い
いろんなことしましたよ。
お蔭様で 在日のお友達も増えましたし 現地の人や 他国の方との交流も増え、本当に充実していました。
そこで 次女がまだ1歳未満だったこともありアーヤ(住み込みのベビーシッター)やコックなどがいて パキスタ
ンの料理などを 教えてもらいました。(インド料理とあまり変わらない・・・・
)
昨日 この秋にお知り合いになったMさんが お肌のことで相談したいといってくださり 遊びに来てくれたので
パキスタンマッサラを作ってみました
『野菜のマサラ』 と 『チキンマサラ』
野菜のほうは 具沢山で好きなお野菜を たっぷりと・・・・
チキンにはバターを入れて まったりとした美味しさ・・・・(これは アドリブです。パキではバターなんて入れません)
そして 無くてはならない「ナン」
でもパキの主流はナンではなく 「チャパティ」と言う もっと薄い生地で出来たものです。
パキではナンは 2ルピーほど 高くなるんです。
マサラが入っている器は パキスタンの「ムルタン焼き」です。 可愛いですよね。いっぱい持って帰りました。
美味しいと沢山食べてくれました![]()
そしてデザート・・・
焼きあがるまで きれいにマーブルが入っているか心配・・・
フワフワに出来、 一応 フォークを置きましたが
フォークで食べるとせっかくのフワフワがつぶれちゃうんです。
で、 手でちぎってどうぞ・・・・とお友達には言っちゃいます![]()
お腹いっぱい 食事をしても シフォンは ペロリです。
Mさんのお肌のトラブル・・・・
やはり乾燥と 化粧品を変えたら お顔が真っ赤に・・・・
敏感肌なんですね。
そういう方は オイルフリーに変えても 良くならないと
いう方が多いです。 何故でしょうね![]()
女性にとって お顔がカサカサだと ファンデーションも勿論 上手くのってくれないし、
すぐ 粉吹き状態になって いやでいやで・・・と。
1日 気になってしまいますよね。
お話を伺って ここのハンドメイドの説明を少しさせてもらったら
やはり『ハンドメイドコスメコース』 を受けたいといってくださいました。
ここだけ![]()
の話・・・・
実は ファエイスクリームは主人も お気に入りで 使っています。
男性も 顔全体ではありませんが(主人は 鼻の周り) カサカサは同じなんです。
とても気に入って「これを塗って 粉吹きにならなくなった」と 毎晩お風呂上りと朝の洗顔後 鼻周りに
塗っています。
クレイパックもコースにはあるので 両方で 早くツルツルになると良いですね。

