結婚してから 主人の仕事の関係でパキスタンに 3年ほど住んでいました。


と言うと皆さん驚かれるのですが その当時は 治安は安定していて とても快適な生活でした。


日本では出来ないことを やったら・・・と主人の仰せに従い!?  いろんなことしましたよ。


お蔭様で 在日のお友達も増えましたし 現地の人や 他国の方との交流も増え、本当に充実していました。


そこで 次女がまだ1歳未満だったこともありアーヤ(住み込みのベビーシッター)やコックなどがいて パキスタ

ンの料理などを 教えてもらいました。(インド料理とあまり変わらない・・・・あせる)


昨日 この秋にお知り合いになったMさんが お肌のことで相談したいといってくださり 遊びに来てくれたので

パキスタンマッサラを作ってみました



Herb&Roseのブログ

                       『野菜のマサラ』 と 『チキンマサラ』


野菜のほうは 具沢山で好きなお野菜を たっぷりと・・・・


チキンにはバターを入れて まったりとした美味しさ・・・・(これは アドリブです。パキではバターなんて入れません)


そして 無くてはならない「ナン」


でもパキの主流はナンではなく 「チャパティ」と言う もっと薄い生地で出来たものです。


パキではナンは 2ルピーほど 高くなるんです。


マサラが入っている器は パキスタンの「ムルタン焼き」です。 可愛いですよね。いっぱい持って帰りました。


美味しいと沢山食べてくれました合格


そしてデザート・・・



Herb&Roseのブログ
今日は シフォンですが 『ココアマーブルシフォン』

焼きあがるまで きれいにマーブルが入っているか心配・・・



フワフワに出来、 一応 フォークを置きましたが



フォークで食べるとせっかくのフワフワがつぶれちゃうんです。



で、 手でちぎってどうぞ・・・・とお友達には言っちゃいますべーっだ!



お腹いっぱい 食事をしても シフォンは ペロリです。


Mさんのお肌のトラブル・・・・ 



やはり乾燥と 化粧品を変えたら お顔が真っ赤に・・・・



敏感肌なんですね。


そういう方は オイルフリーに変えても 良くならないと



いう方が多いです。      何故でしょうねあせる


女性にとって お顔がカサカサだと ファンデーションも勿論 上手くのってくれないし、


すぐ 粉吹き状態になって いやでいやで・・・と。


1日 気になってしまいますよね。


お話を伺って ここのハンドメイドの説明を少しさせてもらったら  


やはり『ハンドメイドコスメコース』 を受けたいといってくださいました。


ここだけビックリマークはてなマークの話・・・・


実は ファエイスクリームは主人も お気に入りで 使っています。


男性も 顔全体ではありませんが(主人は 鼻の周り) カサカサは同じなんです。


とても気に入って「これを塗って 粉吹きにならなくなった」と 毎晩お風呂上りと朝の洗顔後 鼻周りに


塗っています。


クレイパックもコースにはあるので 両方で 早くツルツルになると良いですね。