日本じゃぁ、賞味期限が１日切れいたくらいで
大問題みたいなのだが
アメリカに住んだなら
賞味期限を気にしていたら、
暮らしていかれないコトが多い。
そもそも賞味期限の書かれていない食品も多いし
賞味期限が切れたモノでも
時には何の変哲も無く、時には値引きされて、
白昼堂々と売られている。
気にしなければ、何でもアリだ。
この様な環境に慣れるのは早い。
渡米３ヶ月で、賞味期限なんて、完全に気にせず
食品を買う様になった。
しかし、慣れるのと、疑問に思わなくなるのとは違う。
おかしいなぁ？
という文字が、頭をよぎるコトは
時々、あるのだ。
その１つが、牛乳。
これは、３日前に買った牛乳。
日本だったら、あと２日で
賞味期限が切れてしまうところであろう。
が。
BEST BY ０３－１９－０８
どんだけ気ぃ長いねん！ヽ(`Д´)ノ
そして、牛乳については、もう１つ。
つい最近渡米してきた
駐妻さんから言われて気がついた。
アメリカの牛乳は、微妙に甘い。
確かに。
特に、ホールミルクと呼ばれる
乳脂肪無調整（っぽい）牛乳は、甘いかも？
成分表示には、sugar １２ｇとある。
その駐妻は、
これは糖分を足しているのでは無いか？
と言うのだが、それはどうなんだろう？
この表示は、
いわゆるショ糖や、グラニュー糖等の
砂糖を加えているという意味なのか？
私は乳糖分の意味だと思っていたのだけれど・・・。
不明。
ちなみに我が家では、このホールミルクを愛飲している。
しかし、多くの米人に
（乳脂肪）２％ミルクのがいいよ。
と勧められる。
なぜなら
ホールミルクは、コレステロール値が上がりやすいから。
ホールミルクは、ホルモン剤が含まれているから。
でも、私は、そんな有難い助言（？）を無視して
ホールミルクを買い続けている。
なぜなら、２％ミルクは、マズイから。
それだけ。
常に信用ならん米人だからと言って
全ての発言を否定しているワケでは無い。
ま、言われているコトが本当なのかどうか
真実も知らんけどね。