こんにちは。
おうちの可能性を引き出す家族にやさしい片づけ・Drawer Style。
キッズオーガナイザーの中村佳子です。
昨日はおうちオフィス®の、今日は新居の収納オーガナイズの現場ヒアリングでした。
今のマンションは痒い所に手が届くシステムがたくさんあり、ほんとにやさしい設計だなと感じました。
「住んでみたらなんだか…ここも、ここも」とならないように、そのやさしさを最大限引き出してあげるのも
ライフオーガナイザーの仕事なんだなと思います。
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マーケティング…私はライフオーガナイザーとして起業するまで気にもしない言葉でした。
今は、専門家には足元に及ばずですが、必要な分野だと感じています。
マーケティングとは、市場調査・広告宣伝・輸送・保管・販売など商品流通に関する活動全般のことを意味するらしく、もう少し簡単に言うと「お客様に価値を提供してお金をいただくこと」となるようです。
でも、びっくりなことにマーケティングのはっきりとした日本語訳はないらしいです。
なんだかわかりにくい分野と思ってたのは、
私が単に英語が苦手だからという訳ではないことがはっきりしました（笑）
で、ここで私なりのマーケティングの話を。
実は今日幼稚園の送りの時にちょっとした立ち話が盛り上がったので半分そのまとめです（笑）
『近くのスーパーに入っている惣菜屋さん。
スーパーは周りのスーパーよりもお手頃でファミリー層からお年寄りまで人気の店。
毎週月曜に「揚げ物の日」を作ったり、あの手この手で頑張って営業するもなかなか厳しい。
となるとどうする？バイトくんの人数をもっと減らすのか…どうするのか…。
さて皆さんならどうしますか？』
あっ、これ例えばのフィクションです。
私も学生時代はずっとバイトをしていたので
「わっ、なんか今月みんな日数減って、入る人少ないな～」という事態に出会うことも。
たくさんのバイト人数を抱えてるような店舗ならば効果もあると思います。
元々余裕をもった人数でシフトを組んでいたなら「無駄を削ぐ」とは言い過ぎかもしれないけれど、ベストな判断だとも。
でも、スーパーの一角にあるいつも１～２人のバイトくんが回すような店ではどうでしょう。
きっと今でもカツカツで回しているのに、そこを削って、作れる量が減る、雑になる…他に支障がでないでしょうか。。
そもそも今でもカツカツやのに、また削られて働く人の士気を考えるとベストな判断かどうか。
それでは、ちょっと角度を変えてみます！
私の注目するのは、「月曜の揚げ物の日」。
正直、月曜に惣菜の唐揚げ、食べます？（笑）
言い方に誤解がでるかもしれないので…
月曜に惣菜の唐揚げを求める人がどれくらいの割合いるのか？という話。
「今日は惣菜にしよう。」と思う日、それはおかずを作る元気のないほど疲れている時。
月曜はね、休み明けでまだ耐えれるんです。
今日は頑張って作ろうと思える日。
週末レジャーに行ったなら、お財布のひもも一度締め直す日。
週末外食でがっつり食べたなら揚げ物って気分でもないし、
逆に週末家にいたなら、時間のかかる揚げ物を週末に食べたかも。
というのが、主婦の月曜日。（中村調べ）
だから、やるなら魚と合わせれるような「疲れた胃にやさしさを。お野菜たっぷり惣菜の日」の方がお惣菜を買いたくなるかも。
で、唐揚げとか揚げ物の惣菜を買いたいなと思える曜日というと、やっぱり疲れてくる木曜日。
金曜日かなとも思ったけど、「明日は休み！」と思ったら何とかがんばれる！ので木曜押し。
毎週木曜日、揚げ物の日で決定！
これで、少しは売り上げが上がるのでは…どうだろう。
それから、スーパーの特売日を読み解くのもありですよね。
毎月２５日の給料日前に「カレーの日」って1コーナーにカレーの商品（ルー、ニンジン、玉ねぎ、じゃがいも）を集めて
セットで購入してもらおうという売り方がありますが、親切すぎてついつい手が伸びます（笑）
その日に合わせて、「カレーにはカツカレー！」ってPOP出して、トンカツのセールすれば
普通に売るより絶対売れます！
カレーの日がスーパーにないなら、スーパーに企画をプレゼンするくらい押し押しでも
両方に取ってプラスになるので、うまくいけば信頼関係だって築けることになるかもしれません。大袈裟？（笑）
今ある仕組みはほぼ変えなくても、できることたくさんあるんですよね。
きっと他にもたくさんあると思います。
視点は、「お客様はどういう時、どんなシチュエーションで、どんな風に自分の商品を必要としているか」を常に考えること。
どんな商品・サービスでもそれが一番大切だと思います。
「お客様に価値を提供してお金をいただくこと」、その価値は自分次第で無限大！
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