昨日は晩御飯手は作りピザでした！

まずは、ピザの生地作りから！

コネコネはホームベーカリーにお任せして、

その間にピザソース作り！

写真取る暇なく、

ピザ3枚あっという間になくなりました

『お母さん、ソースも生地も美味しい❤』

って、３人の子供達から言われたら、

作ったかいがあります！

その一言で元気になれます！

ところで、ピザなんで

なんで丸くないの？

思いますよね？！

実はオーブンではなく、グリルで焼くから長方形です！

オーブンで焼くと時間もかかるのに、中心部が生っぽいんです！

それが、嫌で考えたのが『グリルで焼く』

グリルは、中が狭いので温度が上がりやすく

ピザ釜に近い感じになります！

オーブンの時より時間が半分でカリッと焼けます！

但しうちのグリルは両面焼きです！

もし、片面なら2工程になります。

①まず生地を一度焼いてひっくり返してから、

②ソースを塗り、具をのせて焼きます！

手間はかかりますがオーブンレンジで

焼くより格段に美味しくなります！

ぜひ『お試しあれ』

もし試した方は感想下さいね！

励みになります

本当は1分かからないで着れる❤

楽しかったし、素敵でした！

峰子さんとは出身が釧路と同じで、

気さくで、楽しかったです！

ぜひ、体験してほしいなぁ！

【　おひさまの羽衣心　　】小山内　峰子さんご覧下さいね！

　ホームページhttp://ohisama-japan.com/