今日はさくらの日。関東行きを延期。 | レモンマートルの何気ない日常

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還暦過ぎた夫婦二人。子ども無し。シンプルで豊かな暮らしを目指してます。

おはようございます。

 

暖かい朝です。

 

さっきまで雨が降っていましたが

 

今は止んでいます。

 

今日の予報は、曇りのち雨。
 

久し振りの雨。

 

花時雨(はるしぐれ)。

 

桃花雨(とうかう)。

 

発火雨(はっかう)。

 

柔らかく静かに降る雨。

 

春の雨にはいろいろな呼び名がありますね。

 

植物には嬉しい雨です。

 

 

********

 

 

今日はさくらの日。

 

日本さくらの会が制定したとのこと。

 

さくら味の限定グルメといえば?

 

桜関連の食べ物と言えば

 

最近は、桜風味のチョコレートや

 

アイスクリーム、ケーキ、飲み物など

 

淡い桜色の美味しそうな

 

スイーツが店頭に並んでいると

 

思わず、衝動買いしそうになります。

 

そんな数え切れないほどある

 

桜スイーツの中でも

 

一番に思い浮かべるのは

 

ロングセラーの和菓子

 

桜餅と道明寺です。

 

関東で桜餅と言えばこちら。

(画像お借りしました。)

 

 

関西で桜餅と言えばこちら。

関東ではこれを道明寺と言います。

(画像お借りしました。)

 

両方とも塩漬けされた

 

桜の葉に包まれて

 

甘しょっぱい味が何とも言えません。

 

また飲み物で思い出すのは、桜茶。

(画像お借りしました)

 

塩漬けされた桜の花にお湯を注いだお茶で

 

お祝いの時に出されるお茶です。

 

お湯を注ぐと

 

桜の花びらが少しずつ広がって

 

視覚的にも華やかさを演出する

 

日本ならではの雅なお茶です。

 

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新型コロナウィルスの感染拡大の影響で

 

首都圏では、外出自粛要請が出されました。

 

4月上旬に関東へ行く予定でしたが

 

中止して、四国で様子を

 

見ることにしました。

 

 

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