おはようございます。
暖かい朝です。
さっきまで雨が降っていましたが
今は止んでいます。
今日の予報は、曇りのち雨。
久し振りの雨。
花時雨(はるしぐれ)。
桃花雨(とうかう)。
発火雨(はっかう)。
柔らかく静かに降る雨。
春の雨にはいろいろな呼び名がありますね。
植物には嬉しい雨です。
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今日はさくらの日。
日本さくらの会が制定したとのこと。
さくら味の限定グルメといえば?
桜関連の食べ物と言えば
最近は、桜風味のチョコレートや
アイスクリーム、ケーキ、飲み物など
淡い桜色の美味しそうな
スイーツが店頭に並んでいると
思わず、衝動買いしそうになります。
そんな数え切れないほどある
桜スイーツの中でも
一番に思い浮かべるのは
ロングセラーの和菓子
桜餅と道明寺です。
関東で桜餅と言えばこちら。
(画像お借りしました。)
関西で桜餅と言えばこちら。
関東ではこれを道明寺と言います。
(画像お借りしました。)
両方とも塩漬けされた
桜の葉に包まれて
甘しょっぱい味が何とも言えません。
また飲み物で思い出すのは、桜茶。
(画像お借りしました)
塩漬けされた桜の花にお湯を注いだお茶で
お祝いの時に出されるお茶です。
お湯を注ぐと
桜の花びらが少しずつ広がって
視覚的にも華やかさを演出する
日本ならではの雅なお茶です。
▼本日限定!ブログスタンプ
新型コロナウィルスの感染拡大の影響で
首都圏では、外出自粛要請が出されました。
4月上旬に関東へ行く予定でしたが
中止して、四国で様子を
見ることにしました。





