おはようございます。
今日の空。
雲が多いですが、晴れています。
昨夜から続いた強風は
少し弱くなったものの
今も時々突風が吹いて
とても寒いです。
今日の予報は曇りで
平地でも雪が降るとのこと。
今日は雪の特異日なんですね。
大雪にならないことを祈りたいです。
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目玉焼きにかける調味料は
やはり醤油が一番ですが
時々気分を変えて
ケチャップを掛けたくなります。
余談ですが
以前何かで知って
ケチャップは、出汁として
味噌汁に少しだけ入れることがあります。
リコピンも摂れるし
コクも出て、とても美味しいです。
ケチャップは他の調味料と比べて
使用頻度が少ないので
こういう使い方も良いかなと思います。
