こんにちは!横浜のバイオリン講師
飯田りらです!!
先日、キムチを買いましたら、
とても甘かったのです。
甘い。甘い。うーん、甘い。
という事で、Facebookで、
甘いキムチの活用方法を問いかけてみましたら、
斎藤一人さん直伝の
クエン酸と粗塩をプラスする、
という食べ方を教えていただきました!
こちらでしたよ!
この動画ではお塩は触れていませんでしたが、
家にクエン酸がありました!!
早速やってみました。
どどんと。
酸味が増して、爽やかな感じになって、
新鮮な驚きでした!!
動画の方では、【キムチの行】と
紹介されていましたね。
夏バテにも良さそうです。
宜しかったら、お試しあれ



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