お庭の金柑の甘露煮で、マフィン先日、行ったジャスミンさんの、マフィン教室。米粉のレシピでしたが、今回は全粒粉で。お庭の金柑の甘露煮を入れてみました。シリコン型に、紙カップ。ちょっと焼きすぎたかな？こんがり。真ん中に入れたのと、上に乗せたの。金柑がまだまだたっぷりあるので、中にも上にも入れて焼いてみようと思います。塩のきいた生地に、甘い金柑が、なかなかグーです！
