シェアメイトと記念撮影！
ここヒガコのハウスには、畑があるのです。
春から、いろんな野菜をつくってきたそうです。
今は、ミニトマト、ナス、ピーマン、シシトウ、唐辛子などが、
それがね、先日、畑を綺麗にしてくれたそうなのです。
野菜を全部引っこ抜いて、なんと、耕運機で！！
秋ナス～と、ちょっと残念な気もしたのですが、
メンバーが変わるので、きれいにして引き継ぎたかった、
とのことでした。
そして収穫された、瓜、三つ！！
前日に私がひとつ貰ったので、この間
のも合わせて、合計
つ成ったということですね。
一つの苗から！！凄いですね。
ものすごい大きさですし。
で、この日は、カレーにしてみんなで食べました！
なかなか、美味しかったのですが、一つしか消費できず。
まだ、残されていました。
そうしたらね、お掃除のオバちゃまが、なんと、葛汁を作ってくれました！
ワタもそのまま使い、トロトロ！！
イリコだしとホンダシ。
しいたけにんじん油揚げ、おしょうゆお砂糖、お酒、
で、ぐつぐつ煮込んだ後、片栗粉であんかけ。
とろっとろの葛汁です。
だしがきいていておいしい～。
洋風もいいけれど、日本の出汁、いいなあと思いました。
ひとつと1/4くらいの瓜で、２鍋できましたが、
みんなでぺろっと、いただきました。
ラピュタの食事みたいで楽しいですね。
こういうのを、あっという間に作れるの、あこがれます！！