こんばんは。松村和美です。

京都から、帰ってきました。

新幹線で、ブログ書こうっと思ったら、バッテリー切れ。。。しかもコンセントが、ついてない新幹線でした＾＾；


3日間、過ごしやすい気候で、快晴でした。ほんと！動きやすいのは、有難いですね。



スケジュールも、訪れるタイミングなど、全て、ベストセッティング、ベストタイミングな感じでした。流れ的にも、面白かったですよ。

今回、とっても素敵なお部屋に泊まったり、美味しいランチをいただけたり、すっごく美味しいタルトタタンをいただいたりと、まさか、お会いできるなんてという素敵な著名人な方と、お話で来たりな3日間でした。

まずは、今日は、美味しいタルトタタンのお店のご紹介。


タルトタタンって、こんなにおいしいの？っというぐらい、本当にお口の中から、ふわーっとしたやわらかい甘さのお味でした。

甘すぎないし、食べた後の重くならないしな、タルトタタンでした。



このタルトタタン、このお店を開いた松永ゆりさんが、、フランスでのレシピを再現したんだとか、

４時間以上、リンゴを煮込むんだそうです。30年以上も守られ続けているお味だそうです。

今は、お孫さんが、創られているようですよ。もう一度食べたいタルトタタンです。


カフェの雰囲気も、とっても素敵でした。


ゆったりとした、時間の流れるカフェで、おすすめです。

ケーキお持ち帰りも、できるようです＾＾


お店は、何度も食べたい、優しい甘さのタルトタタンのカフェ


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