LA在住36年
還暦祝いとして
夫婦2人でイタリアを旅行中です
船に乗って島巡りをしてきました
こんにちは。
今回の旅行のメインはヴェネツィアです。
ヴェネチアでしたかった事はバーカロ（Bacaro）巡り。
気軽にお酒を飲みながらリーズナブルな小皿料理を堪能できます。
この小皿料理はチケッティと呼ばれ、ヴェネチアの郷土料理で
どれも試してみたいと思うものばかり。
しかも一口サイズでお値段がとてもリーズナブル。
私がはまってしまった郷土料理は
イワシと玉ねぎの酢漬け（マリネ）です。
イワシが新鮮で臭みもなく骨まで柔らかい
そして玉ねぎの美味しいこと。
いくらでも食べれました。どこへ行ってもまずこれ。
これもそうだったかな
次にハマったのは「バッカラ マンテカート」
魚のタラをクリーミーにこねたような料理で
魚好きな日本人には好みの味だと思います。クセがなく食べやすいです。
このお店はチケッティがどれも美味しかったです
お店は数軒まわりましたが
お店によって個性があり量なども全く違いました。
昔から地元の人が立ち寄っているみたいなお店から
観光客用に真似事で始めたようなお店かなと思うようなところまで。
でもどこもイタリアワインは美味しいし
サービスはいいし
美味しくないと思ったお店はなかったです。どこも美味しい。
幾つか回りましたが
一番おすすめのお店は
Un Mondo Divino
Salizada S. Canzian, 5984/a, 30121 Venezia VE,
お店のHPを参考に
リーズナブルでワインも料理もとても美味しいです。
サービスもよくトイレもあり。
バーカロまわりでの注意点は
＊＊＊お店に入ると必ず挨拶をすること。「ボンジョルノ」「ボナセーラ」
何時からボナセラなの？とホテルの方に聞くと
「午後2時！」なんだそうです。え！5時くらいまで全部ボンジョルノって言ってた。
帰る時もありがとうの「グラッツェ」は忘れずに。
＊＊＊バーカロはサッと飲んでさっと食べて行くスタイル。
いつまでもダラダラ喋ったり滞在しないで飲んだら行く。
＊＊＊トイレはこういうところで利用させて頂きました。
あるところで行っておけ！がイタリアのトイレ事情です。
梅はお留守番ですワン
ラッキーはリラックスワン
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