こんにちは。
旅行記がかなり長くなってきたので
この辺で休憩を。
ワシントンからオレゴンに入ってすぐにある
アストリアという町で2泊しました。
のんびりしたお陰で
普通にCostcoへ買い物に出かけました。
オレゴンワインを購入。
そして夫と2人で毎晩美味しいを連呼しながら食べたスイーツがこれです。
クリームブリュレ
8個入り。
これはプリン好きに滅茶苦茶お勧め。
プリンは自分で作ればいいのですがめんどくさくて。
シンプルで美味しかったよー！
入れ物もガラスの容器。
余計に美味しく感じます。
袋に入った砂糖をふりかけて
オーブンを使うそうなんですけどそれも面倒で
バーナーを使い火であぶって冷蔵庫に入れておきました。
すぐに取り出すとレストランで食べるような
上が水飴みたいに固まった本格クリームブリュレができたんですけど
（写真なし）
3時間くらい冷蔵庫におくと
固まった砂糖が溶けてなんと
プリンになってました！
日本で食べる様な手作り風プリン
８個入りだったので４日でなくなってしまいました。
また見つけたら即買いです。
（ただプリンが好きなだけだけど）
さて。ラッキーくん
この日もハンサムでした。（←犬バカ）
「ママー」とやきもち梅ちゃんが割り込み。
本日も読んでいただいてありがとうございます！
