●　大盛況で終了～ダイエットお料理教室！堺ダイエット

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こんばんは。富山史子です。

昨日は、ダイエットお料理教室を１年ぶりに料理研究家・伊山富司生先生を名古屋からお招きして開催いたしました～＾＾

伊山先生のお料理教室は、名古屋での開催は、いつも満席です。

今年は、出張での新規のお料理教室はできないそうです。^^;

良かった～～今年は、あと2回開催して頂けるので安心しました。笑

カンタン・時短！そして美味しいダイエット料理。♪

参加して下さった皆さまにとっても喜んで頂けて大盛況で終了することができました。

参加して下さった皆さま、本当にありがとうございます。＾＾

久しぶりの開催でしたが、待ち望んで下さった方もいて嬉しかったですね。

また、ワザワザ広島から参加して下る方もいて、本当にありがとうございました。m(__)m

今回のダイエット料理は、女性の体にとっても、また痩せやすい体になるためにも欠かせない栄養満点のお料理です。

参加して下さったお客さまの感想をご紹介させて頂きますね。

1年ぶりの料理教室、とっても楽しみにしていました。

今回は、お料理の品数が多くとても時間が必要かと思いましたが・・

１つ１つ短時間でカンタンにできるので早速、作ってみようと思えるものばかりで楽しみです。

油の大切さも改めて感じたので、すぐに変えたいと思います。

４０代・Tさま。

シンプルな調理法でバツグンに美味しかったです。

出来上がってすぐ味見ができ、さらに作りあがりのイメージができて鮮明に残りました。

美味しい安全な食材、安心安全な調味料！

どこのレストランよりも何倍も美味しい！

家族の健康を支えていくのは、やはり食なんだと思いました。

今回、教えて頂いた料理！絶対我が家のメニューにします。＾＾

デザートも最高でした。♪

４０代・Sさま

初めて教室に参加しましたが、良かったです～

玄米や豆も体に良いと聞きながら、これまでは、手間がかかりそうとか、自分で作る行動が出来なったですが・・^^;

調理等や素材も大事に料理すると、こんなにも美味しく出来るんだと感動しました。

忘れないうちに是非、家でも作ります。＾＾

万能醤油もありがとうございます。♪

あまり料理が得意でない私でも頑張れそうです。

３０代・Yさま

他にもたくさん感想を頂いております。

皆さま、本当にありがとうございました。m(__)m

さて、今回のダイエット料理のメニューの他。♪

急遽、２品追加で作ってくださったんですよ。

嬉しいですね～＾＾

では、今回のメニューです。

★塩麹であっさり筑前煮

味がしみ込んでいて、とてもまろやかなお味で本当に美味しかった～＾＾

塩麹の使い方の幅が広がりました。♪

★高野豆腐のキノコのあんかけ

万能醤油たれを使うと本当にカンタン！

高野豆腐を使ってのお料理が増えました。＾＾

★ミックス豆と冬野菜のサラダ

菜種油を使ったドレッシングが最高に美味しかったです。

金時豆や緑豆も固さの調整でアクセントになりますね。

★今が旬！大豆のヒジキ煮

ここでも、万能醤油たれが大活躍！

味がよくしみ込んでいて、本当に美味しかったです。

カンタンにすぐにできて、皆さんビックリ！笑

★カンタン美味しい、おからでポテトサラダ

パサパサ感がなく、しっとり美味しい～♪

オカラが苦手な方もこれなら大丈夫！

お子様も喜びますよ。

★玄米餅で甘さ控えめぜんざい。

玄米餅の作り方が簡単すぎて・・爆笑

もっちり感も最高～

小豆からぜんざいも、本当にカンタンに作れて目から鱗でした！

皆さん、大喜びでしたよ～

急遽作って下さった２品

★菜の花の親子炒め

この調理は、シンプルなのに余りにも美味しすぎて歓声があがりましたよ。爆笑

お箸が止まりませんでした。笑

★わかめと人参のナムル

あまった食材で1品。

食物繊維がタップリ！これまた美味しい～

どれもこれも、時短でカンタンに作れて、最高に美味しい～～

参加して下さった皆さまもビックリでした！笑

毎日の食事もカンタンにできて、レパートリーも増えることでお料理を作ることも苦にならない！＾＾

し・か・も！美味しく食べて。♪

・代謝アップ効果
・脂肪燃焼促進効果
・満腹抑制効果
・食欲抑制効果
・腸内環境改善効果
・肥満予防効果

もう～最高ですね。＾＾

次回は、５月１２日・日曜日。

【時間】

AM１０時３０分～１４時

【住所】「ラピスラズリ」サロン２階

堺市堺区大町西２－２－１６