●　ダイエットご飯！体に優しい春の山菜でデトックス。堺ダイエット


おはようございます。富山史子です。

あなたもダイエットご飯で、カラダに溜まった毒をほろ苦い旬の野菜でデトックス。＾＾

一昨日、いつもダイエットお料理教室で、お世話になっている。

料理研究家・伊山富司生先生が、岐阜の山で採ってきた旬の山菜をた～～～くさん持ってきて山菜つくしのお料理をしてくれました～♪

今年は、私が、とても多忙になっているため、７年間、毎月開催していたダイエットお料理教室をお休みさせていただいています。

そのため、私の体のことをいつも、気にして下さっている優しい先生なんです。

こしあぶら、タラの芽、ウド、根曲がり竹、ひきのとう、わらび、こごみ。

この時期にしか食べれない「山菜料理が食べた～～い！」と伊山先生に叫んでいたら！爆笑

私のわがままを快く聞いて下さったのです。笑

●春野菜は、新陳代謝をアップさせ鈍っていた細胞の活性化や老廃物の排泄をしてくれます。

だから、苦いけど美味しいって感じるのは、野菜が体のアク抜きをしてくれるからなんですよ。♪

ず～と言い続けていますが「食べているもので体はできています。」

つまり、食べているもので体型ができているのですよ。

体に優しく新陳代謝をアップさせることができる、旬の山菜を食べないなんてありえな～い！爆笑

だって、その時々の「旬を食べる」を意識するだけです。

体の内側からキレイにすることができるのですよ。

日本ならではの自然の恩恵を自分で自分に与えることができるってステキですよね。

日本人で良かった～笑

根曲がり竹の天ぷら

●香りとほろ苦さが、クセになるコシアブラの天ぷら

●香りやコク、苦みが特徴のコシアブラご飯

●こごみのごま味噌和え

●わらびのおひたし

●玄米バナナパウンドケーキ

ビタミンB群（脂肪燃焼に欠かせない栄養）が豊富で、しかもお砂糖を一切使わないのに、モチモチで甘～い！

このパウンドケーキを食べると絶対にビックリします！

「なにこれ～～～！」って叫んでいますから・・笑

あなたに食べさせてあげたい！最高に美味しいスイーツですよ。＾＾

山菜と聞いて喜んでお手伝いをしてくれたこずえちゃんと伊山先生が二人で食事の用意をしてくれました。♪

仕事終了後に食事ができているなんて！

イヤ～もう～最高の１日でした。爆笑

パクパク食べてご飯もおかわりしてお腹パンパンになりました。笑

幸せ～～～♪

今しか味わえない「春の山菜」贅沢三昧のお食事を頂きました。♪

秋くらいには、色々と一段落できそうなので、またダイエットお料理教室を開催致しますので楽しみにしてくださいね。

伊山先生のブログ「 おひさまごはん料理教室」はこちらでご覧いただけます。





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