今回作ったスポンジ、

思いついて作り出したから、

去年作ったスポンジでもっかいやってみたの。




IMG_20151224_090317124.jpg

まず完成型、コレね。

レベルひっく・・・・ってとこは、スルーでお願いします!





ご存知の通り、

チビは果物が入ってるケーキが嫌い。


だから我が家のケーキは、

中はクリームだけ。


だから、ある意味簡単だし、

原価も掛かってない!(笑)






IMG_20151224_090318598.jpg

で、今回はスポンジケーキにココア入れてみた!



IMG_20151224_090318368.jpg

うん、高さもいい!



このレシピ、

バター(我が家はマーガリンですがね)を使わないで、サラダ油仕様。

おまけに、全卵一気に泡立てて作るから、簡単!

レシピ?(笑)

えっと・・・・某くっくぱ〇どさんの、どっかにある・・・(笑)

(って、一応検索してみたんだけど結果見つからず。そしてサラダ油仕様は結構あったよ!)




IMG_20151224_090318130.jpg

デコレーション苦手なアタシ、

まず、スポンジは三枚にカットして、

間にクリームを挟んで重ねて。

全体塗ったら、

側面はフォークの背を使って上にシュ!って(笑)

上はスプーンの背を使ってパタパタ(笑)



IMG_20151224_090317921.jpg

最後にココアを掛けて(一部掛かりすぎ)、

飾り(家にあるもの)を挿して完成!




IMG_20151224_090317124.jpg

別皿に移すのに、

ひっくり返さないように集中して運びました・・・・・(笑)





いや、マジこのスポンジ簡単だし、美味しいし、いいわ!