今回作ったスポンジ、
思いついて作り出したから、
去年作ったスポンジでもっかいやってみたの。
まず完成型、コレね。
レベルひっく・・・・ってとこは、スルーでお願いします!
ご存知の通り、
チビは果物が入ってるケーキが嫌い。
だから我が家のケーキは、
中はクリームだけ。
だから、ある意味簡単だし、
原価も掛かってない!(笑)
で、今回はスポンジケーキにココア入れてみた!
うん、高さもいい!
このレシピ、
バター(我が家はマーガリンですがね)を使わないで、サラダ油仕様。
おまけに、全卵一気に泡立てて作るから、簡単!
レシピ?(笑)
えっと・・・・某くっくぱ〇どさんの、どっかにある・・・(笑)
(って、一応検索してみたんだけど結果見つからず。そしてサラダ油仕様は結構あったよ!)
デコレーション苦手なアタシ、
まず、スポンジは三枚にカットして、
間にクリームを挟んで重ねて。
全体塗ったら、
側面はフォークの背を使って上にシュ!って(笑)
上はスプーンの背を使ってパタパタ(笑)
最後にココアを掛けて(一部掛かりすぎ)、
飾り(家にあるもの)を挿して完成!
別皿に移すのに、
ひっくり返さないように集中して運びました・・・・・(笑)
いや、マジこのスポンジ簡単だし、美味しいし、いいわ!




