久しぶりのカテゴリ→デトックスです
今日のメインが豚キムチだったので
何か優しい味のもの・・・・・ シリシリ![]()
という流れです![]()
シリシリって、千切りって意味だそうなので
千切りにして炒めたら何でもシリシリらしいww
人参と玉葱をシリシリ(千切り)にする
ごま油をひいたフライパンで
軽く塩コショウして、人参と玉葱を炒める
卵に麺つゆと(あれば)だし粉を入れて混ぜる
炒まった人参&玉葱に卵を入れて
卵に火が通ったら完成![]()
人参&玉葱は炒めると甘みが出るので
砂糖は入れていませんが
甘いのがお好きなら小さじ半分~1杯くらい
入れても![]()
